комплексные пищевые добавки "Структуратор" производятся из лучших ингредиентов с использованием экстрактов пряностей и специй.
Прайс лист обновлен по состоянию на 22.03.2022
Цена указана на дату и может изменится. Уточняйте по e.mail: pr-vos@yandex.ru
Таблица:
Наименование | Назначение | Состав | Дозировка г/ кг | Цена р/кг с НДС20% |
---|---|---|---|---|
Структуратор Люкс 200 | гост сардельки | Е450,451,621,316, СО2 экстракты | 1100г/100кг сырья | 842 |
Структуратор Люкс 300 | гост "Докторская" | Е450,451,621,316, СО2 экстракты | 1100г/100кг сырья | 768 |
Структуратор Люкс 400 | гост "Русская" | Е450,451,621,316, СО2 экстракты | 1100г/100кг сырья | 824 |
Структуратор Люкс 500 | гост "Молочная", сосиски "Молочные" | Е450,451,621,316, СО2 экстракты | 1100г/100кг сырья | 784 |
Структуратор Люкс 600 | гост "Любительская" | Е450,451,621,316, СО2 экстракты | 1100г/100кг сырья | 855 |
Структуратор Д | Докторская по ТУ | Е407,450,451,621,412,415,316,120, СО2 экстракты | 1700г/100кг сырья | 991 |
Структуратор Р | Русская по ТУ | Е407,450,451,621,412,415,316,120, СО2 экстракты | 1700г/100кг сырья | 979 |
Структуратор М | Молочная по ТУ | Е407,450,451,621,412,415,316,120, СО2 экстракты | 1700г/100кг сырья | 1061 |
Структуратор Л | Любительская по ТУ | Е407,450,451,621,412,415,316,120, СО2 экстракты | 1700г/100кг сырья | 1180 |
Структуратор К-1 | Консервант для охл.мяса | Е300,331,262,330 | 50-200г/100кг сырья | 720 |
Структуратор К-2 | Консервант продление сроков | Е262,316,331,211 | 50-200/100кг сырья | 440 |
Структуратор К-4 | Консервант антиокислитель для ММО | Е300,262,330,331, экстракт розмарина и имбиря | 100-400г/100кг сырья | 956 |
Структуратор К-5 | Фермент TG | Фермент TG 100 | 30-100г/100кг сырья | 1311 |
Структуратор 17Р | Рассол для охл.мяса | Е450,451,331,300,415,412 | 2000г/100кг рассола | 672 |
Структуратор 18Р | Рассол для К/В деликатесов из птицы | Е407а,450,451,621,316, СО2 экстракты | 3500г/100кг рассола | 847 |
Структуратор 20Р | Рассол для К/В деликатесов из мяса | Е407а,450,451,621,412,415,316,120, СО2 экстракты | 4000г/100кг рассола | 1105 |
Структуратор 510 | Сардельки с ММО | Е450,451,621,412,415,316,120, СО2 экстракты | 1500г/100кг сырья | 595 |
Структуратор 511 | Сардельки с ММО | Е450,451,621,412,415,316,120, СО2 экстракты | 1500г/100кг сырья | 582 |
Структуратор 512 | Докторская по ТУ | Е450,451,621,412,415,316,120, СО2 экстракты | 1500г/100кг сырья | 542 |
Структуратор 513 | Русская по ТУ | Е450,451,621,412,415,316,120, СО2 экстракты | 1500г/100кг сырья | 606 |
Структуратор 514 | Молочная по ТУ | Е450,451,621,412,415,316,120, СО2 экстракты | 1500г/100кг сырья | 571 |
Структуратор 515 | Сосиски Сливочные | Е450,451,621,412,415,316,120, СО2 экстракты | 1500г/100кг сырья | 631 |
Структуратор 556 | Сосиски с сыром | Е407,450,451,621,412,415,316,120, СО2 экстракты | 2500г/100кг сырья | 1085 |
Структуратор 557 | Сардельки Телячьи | Е407,450,451,621,412,415,316,120, СО2 экстракты | 2500г/100кг сырья | 1199 |
Структуратор 558 | Сосиски Молочные | Е407,450,451,621,412,415,316,120, СО2 экстракты | 2500г/100кг сырья | 1028 |
Структуратор 559 | Шпикачки | Е407,450,451,621,412,415,316,120, СО2 экстракты | 2500г/100кг сырья | 1143 |
Структуратор 643 | Ветчина из мяса птицы | Е407а,450,451,621,412,415,316,120, СО2 экстракты | 4000г/100кг сырья | 1543 |
Структуратор 647 | Ветчина из мяса | Е407а,450,451,621,412,415,316,120, СО2 экстракты | 4000г/100кг сырья | 1581 |
Структуратор 700 | Фарш охл.из мяса | Е300,162,331,330 | 1000г/100кг сырья | 750 |
Структуратор 710 | Колбаса п/к Южная | Е450,451,621,412,415,316,120, специи,СО2 экстракты | 1500г/100кг сырья | 618 |
Структуратор 711 | в/к Сервелат | Е450,451,621,412,415,316,120, специи,СО2 экстракты | 1500г/100кг сырья | 581 |
Структуратор 712 | п/к Краковская | Е450,451,621,412,415,316,120, специи,СО2 экстракты | 1500г/100кг сырья | 668 |
Структуратор 713 | п/к Говяжья | Е450,451,621,412,415,316,120, специи,СО2 экстракты | 1500г/100кг сырья | 617 |
Структуратор 714 | п/к Чесночная | Е450,451,621,412,415,316,120, специи,СО2 экстракты | 1500г/100кг сырья | 639 |
Структуратор 734 | п/к Бруншвейская | Е450,451,407,621,412,415,316,120, специи,СО2 экстракты | 1500г/100кг сырья | 996 |
Структуратор 735 | в/к Сервелат из ММО | Е450,451,407,621,412,415,316,120, специи,СО2 экстракты | 1500г/100кг сырья | 1149 |
Структуратор 736 | п/к Чесночная | Е450,451,407,621,412,415,316,120, специи,СО2 экстракты | 1500г/100кг сырья | 943 |
Структуратор 738 | п/к Коньячная | Е450,451,407,621,412,415,316,120, специи,СО2 экстракты | 1500г/100кг сырья | 1098 |
Структуратор 806 | Паштет | Е471,621,412,415,316, специи,СО2 экстракты | 2000г/100кг сырья | 657 |
Структуратор 812 | Колбаса ливерная яичная | Е471,621,412,415,316, специи,СО2 экстракты | 2000г/100кг сырья | 850 |
Структуратор 3300 | Эмульсия шкуры свиной | Е450,451,415,425,471,412,330 | 1400г/100кг сырья | 574 |
Структуратор 3301 | Эмульсия жилки говяжьей | Е450,451,415,425,412,330 | 1400г/100кг сырья | 589 |
Структуратор 5260 | Антиокислитель для фарша ММО | Е300,316,331,330,162 | 1000г/100кг сырья | 548 |
Структуратор 5357 | Смесь для холодца | желатин говяжий, специи и пряности | 5000г/100кг рассола | 1068 |
Структуратор 5358 | Смесь для зельца | желатин говяжий, специи и пряности | 7000г/100кг рассола | 812 |
Структуратор 5359 | Смесь для заливного | желатин говяжий, специи и пряности | 10000г/100кг рассола | 843 |
Структуратор Сливки | Ароматическая смесь | молочный белок, Е412,415,425 ароматизатор Сливки | 1000г/100кг сырья | 350 |
Структуратор Гель Плюс | Смесь каррагинанов 1:30 | Е407а,407,508 | 150-1000г/100кг сырья | 2465 |
Структуратор Ф 450/451 | Смесь фосфатов PH 9,8 | Е450,451 | 200-450г/100кг сырья | 480 |
Структуратор Ф 450 | Смесь фосфатов PH 8.5 | Е450 | 200-450г/100кг сырья | 600 |
Структуратор Ф 451 | Смесь фосфатов PH 10.5 | E451 | 200-450г/100кг сырья | 360 |